《大长垣(🌠)》是一(yī )部全(quán )面(🐽)展示(shì )(📼)和反(🏽)映中(zhōng )(🍩)华(huá )(🔼)餐饮历(lì )史(shǐ )文(🕟)化(huà )的巨作。该(🤴)剧以长垣厨师人生经(🛤)历为(wéi )题材(🏴)，以厨师之乡长(📿)垣(yuán )为(wéi )(👋)原型，通过主人公(gōng )坎坷(kě )的人生(shēng )经历和命运交错，展(zhǎn )现长垣烹饪产生、成(chéng )长(🏐)和发(🐖)展(🕌)历(lì )史，展现了中原人(rén )民(mín )吃(chī )苦耐劳、艰苦(🕕)创业、勇(yǒng )于进取、宽厚仁慈(🚣)、忠义爱国的博(⏯)大情怀。