《大长垣(🌠)》是一部(bù )全(quán )面展(🥇)示和反(fǎn )映(yìng )中(🍩)华(huá )餐饮历(lì )(🕋)史文化的巨作(🕰)。该剧(jù )以长垣厨师人(rén )生经历为题材，以厨师之乡长垣为(👋)原型，通过主人公(📼)坎(kǎn )坷的人(⚫)生经(jīng )历和命运交(jiāo )错，展现长(zhǎng )垣(🙍)烹饪产生、成长和(🚥)发展(🕌)历(lì )史，展(zhǎn )现(xiàn )(🥞)了(🗑)中原人民(🙁)吃苦(🚸)耐劳(láo )、艰苦创业、勇于进(jìn )(💞)取(qǔ )、宽厚仁慈、(🔩)忠义爱国的博大情(🖲)怀。