《大(🕕)长垣(🌠)》是一部全面展(🥇)示和反映中华餐饮(yǐn )历史文化的巨作。该剧(jù )以(🎺)长垣厨师人(rén )(🥈)生经历为(🍖)题(tí )材，以(yǐ )(🐮)厨师(shī )之乡(🎾)长垣为原型，通过(guò )主人公(gōng )坎坷(kě )的人生经历(🔸)和命(🎩)运交错，展现长垣烹(pēng )饪(✳)产(chǎn )生(shēng )(🥄)、成(chéng )长和发展历史，展现(🥞)了(🗑)中原人民吃苦(kǔ )耐(🖍)劳(láo )、艰(🥀)苦(kǔ )创(🤯)业、勇于进(jìn )取、宽厚仁慈(cí )、(🔩)忠义爱国的博大(dà )情(qíng )怀。