《大长垣》是一部(bù )全面(🐽)展(zhǎn )(🥇)示(shì )(📼)和(📒)反映中(zhōng )华(🔼)餐饮(yǐn )(🃏)历史文化的(🛍)巨作(🕰)。该(🤴)剧(jù )以长垣厨师(shī )(🆖)人生经历为题材，以厨师之乡长垣(yuán )为(👋)原(yuán )型，通过主人(rén )公坎坷的(de )人生经历(lì )(🔸)和命运交错，展(🕖)现长垣烹饪产生、成(chéng )长(zhǎng )和(🚥)发展历(lì )(🛺)史，展现了中原人(rén )民(mín )吃苦耐劳、艰苦创业、勇于进取、(🚢)宽厚仁(rén )慈(cí )、忠义爱国的(🛑)博(⏯)大情怀(huái )。