《大长垣》是(🔨)一(🆓)部(⛲)全面(miàn )(🐽)展示和(hé )(📒)反映(🐌)中华餐饮历史文化的(🛍)巨作(🕰)。该剧以长垣厨师人生经历(🌰)为题(tí )材，以(yǐ )厨师之乡长垣为(wéi )原型，通过主人公坎(😎)坷(kě )的人生经历和(hé )命运交错(cuò )，展现(xiàn )长垣(🙍)烹饪(rèn )产生、成(chéng )长(zhǎng )和发展历史(📞)，展(zhǎn )(🎫)现了中(zhōng )原(yuán )人(✖)民吃苦耐劳、艰苦(kǔ )创(🤯)业、勇于进(jìn )(💞)取、宽厚仁慈、忠义爱国的(🛑)博大(dà )情怀(🔢)。