《大长(🍅)垣(🌠)》是一部全面(miàn )展(zhǎn )示和反映(🐌)中华餐饮历史文化(🕸)的巨作。该剧以(🎺)长(zhǎng )垣厨师(shī )人生经历为(wéi )题材，以厨师之乡(🎾)长垣(yuán )(🌫)为原型，通过主人公(📼)坎坷的人(⚫)生经(jīng )历和命运(🤷)交错(🛍)，展(zhǎn )(🕖)现长(zhǎng )垣烹饪产生(🥄)、(🛹)成长和发展历(lì )史，展(🎫)现了中原(yuán )人民(mín )吃苦(kǔ )耐劳、艰苦创(🤯)业、勇于(yú )进(💞)取(⏺)、宽厚仁慈(cí )、忠义爱国的(de )博(bó )大情怀。