《大长(🍅)垣(yuán )》是(shì )(🔨)一部全面展(zhǎn )示和(📒)反映中华餐(🌰)饮(🃏)历史文化的(de )巨作。该剧以长垣(yuán )厨师人(🥈)生经(🛤)历为题材(🏴)，以(yǐ )厨师(💤)之乡长垣(yuán )为原型(xíng )，通过主人公(gōng )坎坷(kě )的人生(shēng )经历和命运交错，展(🕖)现长垣烹(💆)饪(rèn )产(chǎn )生、成长和发展(zhǎn )历史(📞)，展现了中(😚)原人民(mín )吃(chī )(😻)苦耐劳(láo )、艰苦创业(😱)、勇于进取、宽厚(📎)仁慈、忠义爱国的(de )(🛑)博大(dà )情(🖲)怀。